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香芹炒鸡肝怎么做又香又好吃

香芹炒鸡肝怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

鸡肝 :适量
胡萝卜适量
辣椒 :适量
洋葱适量

辅料

盐 :适量
味精 :适量
香油 :适量

具体步骤

1. 芹菜切小段、胡萝卜、辣椒、姜、洋葱、切丝,蒜,卤好的鸡肝切片

2. 锅中倒入油,烧热后放入蒜片,姜丝,洋葱,胡萝卜,辣椒翻炒片刻,再放入芹菜继续翻炒,然后加入少量盐、味精

3. 放入鸡肝翻炒均匀后放入香油就可以出锅了