美味的香辣西芹炒豆腐条怎么做又香又好吃
香辣西芹炒豆腐条是特别好吃的一道家常菜,做法十分简单,是家家必备的小菜。芹菜颜色翠绿,再配上黄色的豆腐条,色香味俱全,又好看又好吃。芹菜含纤维束特别高,吃着有嚼劲。芹菜特有的味道配上豆腐的香味特别美味。豆腐条吃着稍硬营养也非常丰富。
主料
西芹 :200豆腐 :100
辅料
油 :适量盐 :适量
油辣子 :3
具体步骤
1.西芹切成细条
2.豆腐切条提前煎好
3.锅里倒入水倒入西芹煮三分钟
4.锅里倒入油葱炒香加入过完水的西芹炒几下
5.然后加入胡萝卜丝炒匀
6.翻炒均匀后加入豆腐条炒匀
7.加入油辣子翻炒
8.加入盐
9.加入盐大火翻炒然后在加点水炖几分钟
10.炖至豆腐入味后加点鸡精炒一会
11.炒好后装盘里
第一次试这样的菜,不错哦,很下饭的
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