爱吃的素鸡红烧肉怎么做又香又好吃
素鸡红烧肉是红烧肉的一种做法,非常好吃,这款红烧肉的口感不错,所以是一款非常适合大家经常吃的 肉,这款肉的营养也是比较丰富的,所以是不错的美食哟,喜欢吃的人可以多吃的一款美食,大家都比较喜欢吃,口感也比较好,营养比较丰富的美食哟
主料
五花肉 :半斤素鸡 :七两
辅料
葱 :适量盐 :一勺
红烧汁 :适量
生姜 :适量
八角 :一颗
生抽 :适量
白糖 :一勺
具体步骤
1.准备适量葱段和姜片
2.洗净素鸡,切成小块备用
3.洗净五花肉,沥干水分备用
4.加入适量食用油,待油稍热加入葱姜炒至出香味
5.加入五花肉,翻炒至变色
6.加入适量红烧汁翻炒
7.加入少量生抽
8.加入两碗清水和素鸡,加入一勺盐
9.大火烧至5分钟后,小火慢炖30分钟
10.加入一勺白糖,大火收汁
11.在还剩有汤汁的时候装盘出锅(卖相太差,但口味绝佳哦)。
加入红烧汁后要尽快加生抽和清水,以免结底,清水不能太少,以免糊锅,保证小火慢炖30分钟,这样五花肉的口感才会比较酥软,素鸡才更入味。
-
传说中的馒头的做法,传说中的馒头怎么做
“由于是第一次把馒头做出来,所以对每种食材的用量用量还不是很清楚,但至少让别人看起来它就像馒头,这就行了,呼呼..忘了自己习惯吃甜的馒头了,所以这次的糖放少了...”食材明细主料酵母(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传说中的馒头的...
-
全麦南瓜小馒头的做法 瘦身主食·全麦南瓜小馒头 全麦南瓜小馒头怎么做
“最近一直热衷于减肥,女友们告诉我不可以吃主食,可是好像很伤身体耶~中国人嘛,不吃粮食,会活不下去滴……所以喽,想了想就决定用我最喜欢吃的南瓜做点东东,虽然第一次做,效果还不赖,黄盈盈的,很可爱哦!喜欢南瓜又想健康减肥的MM赶快也试试吧~”食材明细主料全麦粉(100g)南...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎么做
“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米(适量)花生粉(适量)黑糯米(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后,放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。...
-
杯装酸奶提拉米苏的做法,杯装酸奶提拉米苏怎么做
“坨坨妈今天推荐的这款提拉米苏,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪里都可以买到,但口味却比蛋糕房的那种提拉米苏要浓郁得多,真正的大众价位、小资品位!喜欢提拉米苏,想动手自己做却买不到材料的朋友可以试试这一款,保证不会让你后悔的哦!”食材明细主料原味酸奶...