木耳拌黄的做法 木耳拌黄瓜 木耳拌黄怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

木耳拌黄的做法步骤

• 1、黄瓜洗净备用。木耳用温水浸泡半个小时左右。PS.用温水可以节省时间。如果是凉水浸泡则要一小时。

• 2、黄瓜切成小块，用刀拍碎。同样的方法把蒜瓣拍碎。

• 3、待木耳泡好后，洗净。在煮沸的开水里滚一下。将木耳、黄瓜、蒜末倒入容器混合，加入盐、味素、糖、陈醋、香油搅拌均匀即可。