黄瓜拌木耳的做法 瘦身黄瓜拌木耳 黄瓜拌木耳怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黄瓜拌木耳的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、黑木耳浸泡1-2小时，加入面粉清洗干净。焯水3分钟，倒入冷开水中浸泡一会。

• 3、冷锅冷油，倒入花生，小火炒香，炒至颜色变深一点，冷却一下就会脆脆的。

• 4、黄瓜清洗干净，去头尾，装入食品袋里，用刀拍扁。

• 5、辣椒切小圈，大蒜剁成末，花生晾凉，黑木耳沥干水份，黄瓜切小段。

• 6、辣椒蒜末中加入盐1小勺，糖1中勺，味达美臻品特级生抽2大勺。

• 7、味达美清香米醋1大勺。

• 8、味达美臻品蚝油1大勺。

• 9、搅拌均匀备用。

• 10、大碗里倒入所有食材，加入料汁抓拌均匀，腌制一小时左右。

• 11、夏天必备的减肥瘦身美食，千万不能错过哦！

小窍门

黑木耳浸泡至泡发即可，不要长时间泡，有害健康！
偷懒的话，直接买熟的花生米。
黄瓜用袋子装好拍，不会飞溅哪哪都是，省心。