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自制炼猪油怎么做又香又好吃

自制炼猪油怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

猪板油 :1500

辅料

盐 :适量

具体步骤

自制炼猪油怎么做好吃又简单 第2张

1.猪板油买回来用热水清洗一下。

自制炼猪油怎么做好吃又简单 第3张

2.滴干水切成均匀的块。

自制炼猪油怎么做好吃又简单 第4张

3.锅里开中火,倒入切好的猪板油

自制炼猪油怎么做好吃又简单 第5张

4.待猪板油炼到大量的出油时,转至小火继续炼

自制炼猪油怎么做好吃又简单 第6张

5.等油渣缩到很小,微微泛黄就可以关火提油了

自制炼猪油怎么做好吃又简单 第7张

6.最后再用锅铲按按锅里剩下的油渣,再一次出油

自制炼猪油怎么做好吃又简单 第8张

7.哈哈,最后再撒上一小点盐,一小盆猪油就炼好了

烹饪技巧

火不能太大,油渣容易炼糊