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好吃的小吃蒲公英蘸酱菜怎么做又香又好吃

好吃的小吃蒲公英蘸酱菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

蒲公英蘸酱菜刚看到这菜名,我是蒙的,相信你们也一样吧哈,都以为是飞飞的那种白白的蒲公英呀,其实不然,是它的绿色的支身啦,而且也不仅是只有它这么一种菜,还有几种可以生吃的菜拼在一起的哦,重在酱好吃啦,酱着吃是最最美味的哦,无论是肉酱也好,鸡蛋酱也罢。

主料

鸡蛋 :1个
蒲公英 :200
黄豆酱 :1汤匙

辅料

油 :适量
生菜 :适量
香菜 :适量
羊角葱 :适量
苦菊 :适量

具体步骤

1.蒲公英摘洗干净

2.生菜摘洗干净

3.香菜、苦菊、羊角葱摘洗干净

4.鸡蛋打散,取1汤匙自制大酱

5.炒锅加入适量的油

6.鸡蛋煎熟,搅拌的碎碎的,加入大酱炸熟

7.出锅