有关葱姜蒸鸭舌的家常做法的精选知识

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葱姜蒸鸭舌的做法，葱姜蒸鸭舌怎么做

“我们老家人最爱吃的就是鸭舌，平时我都是烧或是焖有时候也是烤哦。今天我用的是蒸，味儿也是极好呢。朋友们要是喜欢也可以试一下哦。今天蒸鸭舌我用了姜及葱，朋友们复制的话姜可以多放几片哦。”食材明细主料鸭舌（250g）辅...
葱姜蒜蒸海鱼的做法，葱姜蒜蒸海鱼怎么做

“蒸鱼少不了葱姜蒜，但还有一招不能少，不但祛腥而且增香，那就是鱼蒸好后洒上胡椒粉和葱花，淋上滚油。”食材明细主料海鱼（3条）葱（10克）姜（10克）蒜头（20克）辅料油（10毫升）生抽（15毫升）鸡精（2克）胡椒粉（2克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难...
葱香孜然鸭舌的做法，葱香孜然鸭舌怎么做

食材明细主料鸭舌（适量）辅料姜片（适量）青椒（适量）葱（适量）油（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）油辣椒（适量）盐（适量）糖（适量）鱼露（适量）生抽（适量）料酒（适量）红椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葱香孜然鸭舌的做法步骤1、准备所有材料；2、葱...
家常葱姜蒸皖鱼怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:35分钟现在的人们的物质水平越来越高了。而且人们也是越来越懂得品尝美味的了。而且也是越来越喜欢吃海鲜的了。特别的鱼，毕竟它的价格并不是很贵，而且肉质紧...
姜葱蒸虾的做法，姜葱蒸虾怎么做

“简单的鲜美”食材明细主料虾（适量）辅料姜丝（少许）葱段（少许）花椒（少许）调料盐（少许）米酒（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜葱蒸虾的做法步骤1、准备虾。2、备：姜，葱，花椒。3、将虾挑去虾肠洗净，摆放于盘中。4、将花椒，姜，葱摆...
姜葱爆炒鸭肾的做法姜葱爆炒鸭胗姜葱爆炒鸭肾怎么做

“鸭胗的韧感很适合用来爆炒，加点姜葱，虽然简单味道却非常不错。刚刚百度了一下，才搞清楚，原来鸡鸭的肾和胗（或肫，指的是鸡鸭的胃）是不一样的东西，我一直把名字搞错了，现在改过来。”食材明细主料鸭胗（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽...
姜葱鸭胗的做法，姜葱鸭胗怎么做

食材明细主料鸭胗（适量）辅料姜（适量）葱（适量）生粉（适量）配料料酒（适量）盐（适量）辣椒酱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜葱鸭胗的做法步骤1、鸭胗洗净切片（先横着切不切断，然后竖着切切断，切成梳子状），姜切片，葱切段。2、用盐腌一...
家常姜葱焖鸡的做法，家常姜葱焖鸡怎么做

食材明细主料鸡（半只）姜（适量）葱（适量）辅料蚝油（适量）酱油（适量）花生油（适量）胡椒（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常姜葱焖鸡的做法步骤1、把鸡洗净，砍件2、把姜葱切丝。3、把锅烧热，放入油，把鸡放进去翻炒4、炒得有点...
姜葱蒸马友鱼的做法，姜葱蒸马友鱼怎么做

“马友鱼，福建叫午仔鱼，其它地方不知道怎么叫法。马友鱼的营养丰富，肉质细嫩，非常有鱼味，且味道相当鲜美。与众不同的是这种鱼的肉质分层，像千层糕一样层叠起来，如果腌制之后就会一层层分开，味道非常好。因此，在盛产此鱼的广东...
姜葱蒸花泥猛的做法，姜葱蒸花泥猛怎么做

食材明细主料花泥猛（一条550约克）辅料姜丝（少许）葱段（少许）香菜（少许）调料油（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜葱蒸花泥猛的做法步骤1、花泥猛处理好后在鱼身划几刀易熟入味，摆入长盘中，铺上姜丝。2、水开后放入...
姜葱蒸帝王蟹的做法，姜葱蒸帝王蟹怎么做

“鲜美，简单一蒸美味即现。海鲜比起其他肉类，多吃也不会长肉。”食材明细主料帝王蟹（适量）辅料姜（少许）葱（少许）调料油（少许）淡酱油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜葱蒸帝王蟹的做法步骤1、帝王蟹(只取中间)。2、斩成大...
子姜焖鸭的做法子姜焖鸭：开胃下饭的时令家常菜子姜焖鸭怎么做

“一年四季均可以吃到的姜，唯独夏季初上市的子姜最为衿贵。带牙的子姜，水分充足，肉质脆嫩，较为清口。切成姜丝，与鸭肉同煮，鸭肉香嫩可口，姜丝稚嫩不辣，用来下饭好吃又开胃。”食材明细主料子姜（150g）老姜（3片）食用油（1汤匙）盐（适量）辅...
葱姜蒸花蟹的做法，葱姜蒸花蟹怎么做

“新鲜花蟹的肉清甜，带着一股咸鲜味，只需加少许的盐来清蒸已经非常美味了，要是喜欢略重口味的，用点葱、姜、红辣椒炒来吃也不错，一样美味难挡哦~~”食材明细主料花蟹（4只）辅料姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）黄酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）...
柠檬姜味鸭舌的做法，柠檬姜味鸭舌怎么做

“在我们温州老家，家宴菜上肯定要上一款鸭舌。这鸭舌选料好的洗，只要简单一蒸或一卤就十分的有味了。今天我用柠檬，姜，酱油，来调配了一下，十分的味美，喜欢的朋友也可以参考一下哦。”食材明细主料生鸭舌（250克）辅料柠檬（半个）姜...
家常沙姜鸭的做法家常菜之沙姜鸭家常沙姜鸭怎么做

“鸭肉的韧劲，加上沙姜的独特风味，入口即让人感受到这道家常菜带来的满满幸福感，谁说离开父母后就只能吃块餐？这道菜让你感受一下什么叫美味，有心动手就有妈妈的味道！”食材明细主料鸭肉（1.2斤左右（非老鸭））沙姜（1元左右）辅料小蘑...
鸭舌蒸多久

15分钟左右。鸭舌肉质鲜嫩，烹饪之后口感极佳，食之回味无穷，是一种民间比较有名的风味小菜。用普通的锅蒸鸭舌20分钟，用高压锅蒸鸭舌10到15分钟。蒸鸭舌15到20分钟为宜，蒸鸭舌的时间过久，会导致鸭舌变老，影响鸭舌本身的鲜味，口...
葱姜蒜炒羊舌的做法，葱姜蒜炒羊舌怎么做

“羊肉温补，常吃強壮身体，羊舌脆脆，味甜，可以炒制。”食材明细主料羊舌（1条）辅料葱茎（少许）姜丝（少许）蒜蓉（少许）盐（适量）油（20克）生抽（适量）辣椒粉（少许）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱姜蒜炒羊舌的做法步骤1、把羊舌入锅内加小茴，花...
姜葱蒸鸡的做法，姜葱蒸鸡怎么做

“姜葱蒸鸡，跟客家咸鸡有很多相同之处。”食材明细主料鸡（半只）辅料盐（适量）姜（80克）葱（80克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜葱蒸鸡的做法步骤1、把鸡整净，去净水分。2、鸡内外抹遍盐用风扇吹20分钟。3、把姜葱先放入盘中...
姜葱隔水蒸鸡的做法，姜葱隔水蒸鸡怎么做

“鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。粤菜中的隔水蒸鸡法更是保留了鸡肉的原汁原味，非常诱人。此次鸡肉就是采用隔水蒸法，蒸出来的鸡肉滑嫩可口，滋味醇厚清香！”食材明细主料鸡大腿（1支）辅料生姜（适...
姜葱鲜蒸鲍鱼的做法，姜葱鲜蒸鲍鱼怎么做

“鲍鱼是名贵的海珍品之一,古时候只在宫廷使用。如今鲍鱼也越来越家常化了，烹饪方式也多种多样，以上介绍的这款鲍鱼的做法，应该算是最简单家常的吃法。”食材明细主料鲜鲍鱼（6只）辅料香葱（1根）姜（1小块）蒜（2瓣）小红辣椒（2个）配料有...
葱姜蒸鲜贝的做法，葱姜蒸鲜贝怎么做

“鲜贝含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝...
姜葱蒸鲳鱼的做法，姜葱蒸鲳鱼怎么做

食材明细主料鲳鱼（一条约450克）辅料姜（少许）葱（少许）调料油（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜葱蒸鲳鱼的做法步骤1、海水养的鲳鱼，处理好，划花刀。2、长盘摆上姜片，或葱白段都行，主要是把鱼放在盘中让鱼受热均匀...
葱姜丝蒸咸鱼的做法，葱姜丝蒸咸鱼怎么做

“咸鱼一般都是干制品，由于腌渍的盐分浓度很高，所以易于保存，由此而来，烹制咸鱼的第一道程序，不是去腥，反而是去盐分。只有咸度适当，口味适宜大众，才可以称得上是一道佳肴。”食材明细主料咸鱼（500克）辅料香油（少许）葱（适量）姜（适量）...
姜葱炒鸭肉的做法，姜葱炒鸭肉怎么做

食材明细主料鸭肉（700克）辅料姜（10片）葱（4棵）干辣椒（4个）八角（2个）香叶（4片）红花椒（20粒）生抽（2勺）盐（2克）鸡精（1克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜葱炒鸭肉的做法步骤1、鸭肉清洗干净斩成大块。2、放入砂锅中，加葱结、八角、香叶、红...
葱姜蒸青蟹的做法，葱姜蒸青蟹怎么做

食材明细主料青蟹（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜泥（适量）调料料酒（适量）陈醋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱姜蒸青蟹的做法步骤1、筷子从青蟹的眼睛插进，破坏蟹的神经中枢系统。2、掀开青蟹腹部一个三角形的脐盖（雌蟹是圆...