砂锅骨汤野蘑炖粉条怎么做又香又好吃
砂锅骨汤野蘑炖粉条是一道砂锅菜,吃起来热气腾腾,营养又美味,骨胶原含量高,粉条吸收了骨头和野蘑菇的营养和香味,非常好吃。具有消食、润肠、补血促进发育的功能,美容效果也很显著。
主料
白菜 :200g土豆粉条 :1袋
番茄 :1个
辅料
大枣 :适量野蘑菇 :适量
炖脊骨 :适量
盐 :适量
高汤 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.山野蘑菇泡好洗净泥沙
2.土豆粉条一袋切几刀
3.白菜撕成片
4.番茄切块
5.葱切葱花
6.白菜、番茄、葱花加入砂锅
7.放入炖好的脊骨和野蘑菇
8.加适量高汤和几颗大枣,移至火上中小火煮开,改小火煮制
9.最后加入粉条,煮熟后加盐调味即可
砂锅先加水再移至火上。没有高汤加水就行。
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