美味的爆炒卷肠粉怎么做又香又好吃
爆炒卷肠粉是一道适宜于夜宵的快速炒出的菜肴。适合于厨房新手。是最简单的入手爆炒菜肴。也是很简单的家常夜宵。就如同方便面一般的方便夜宵食品。很容易制作,也耗时很短。是一道不可多得的美味佳肴。在制作的时候多注意翻炒和火候就能做出这一份美味的菜肴。
主料
卷肠粉 :300辅料
油 :适量香葱 :适量
蒜 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.准备好材料,洗干净备用
2.把葱和蒜切碎加入油爆炒一下
3.然后加入切成小块的卷肠粉炒几分钟
4.最后加入生抽再炒几下就完成,非常简单,适合我这样新手~
5.完成,可以上碟开吃了~~
1、没什么技巧可言,只是注意放适量的油和不停翻炒避免炒焦。
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