美味的爆炒卷心菜怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

卷心菜 ：200

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.准备卷心菜一个。

2.把卷心菜手撕成大块洗干净。

3.切葱姜干辣椒备用。

4.起炒锅放适量橄榄油放葱姜干辣椒爆香。

5.放入卷心菜。

6.翻炒一下放适量盐和生抽继续翻炒。

7.然后再放入蚝油，大火快速翻炒一下关火，不要炒过了，关火后放入少许鸡精。