肉饼子怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

瘦肉 ：适量
葱 ：少量
面粉 ：二两

辅料

鸡蛋 ：二个
盐 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1. 瘦肉切小点炒熟，葱切小，加二鸡蛋，搅拌均匀。

2. 加入面粉和冷开水搅拌均匀。

3. 在平底锅煎。

4. 看个人口味煎得焦还是软点。

5. 看个人口味。

6. 出锅，切成合适的块状。