哈根达斯版的暴风雪冰淇淋图解

已经步入炎热的七月夏天了，何以解渴，唯有冰淇淋呀！可是外面太阳太毒，走几步就出汗，为了冰淇淋出门，感觉是个不理智的选择呀！时常买了冰淇淋还没来得及吃完就化了，可想而知，家外面的温度有多高。但是，如果你自己学会了这款冰淇淋，那你就能足不出户，也能迟到美味的冰淇淋了。

主料

鸡蛋 ：四个
淡奶油 ：两百克
炼乳 ：150克

辅料

糖 ：20克

详细步骤：

第一步

准备好食材

第二步

分离蛋白蛋清

第三步

将蛋清打成泡沫状

第四步

蛋黄里加入糖

第五步

再倒入打好的奶油里

第六步

搅拌均匀

第七步

加入蛋清搅拌均匀

第八步

放入冰箱冷冻，加入坚果或者巧克力

第九步

最后成功，用勺子挖出来

烹饪技巧：

冰冻一小半最好