热腾腾的瓠瓜炖排骨怎么做又香又好吃
美食菜谱2.61W
准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
冬瓜 :一斤
白醋 :两滴
鸡精 :少许
主料
排骨 :七两冬瓜 :一斤
辅料
盐 :少许白醋 :两滴
鸡精 :少许
具体步骤
1、排骨切件洗净焯去血水,冬瓜带皮洗净切方块
2、把排骨加5升纯净水、两滴白醋电高压锅炖20分钟;
3、冷却后开盖,再倒入冬瓜炖25分钟即可。
4、喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿,喝时再打开盖即可。
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