热腾腾的排骨蔬菜汤面怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

深秋了，天气有点转凉了，自己的胃要小心呵护，这个时候，在家里吃一碗热气腾腾的排骨蔬菜汤面，那是最好不过的，有菜有面，可以当做主食，也可以当做菜品。排骨跟蔬菜的营养价值高，咋天气转凉吃那是一种享受了。吃进去胃暖暖的，热乎的，舒服的，也是吃货最幸福的时候。

主料

面条 ：400
熟排骨 ：5块

辅料

西红柿 ：2个
油菜 ：5根
盐 ：适量
蚝油 ：适量
番茄酱 ：适量

具体步骤

1.把材料准备好，西红柿切块放过锅中炒一分钟，加入少许番茄酱炒匀。

2.加入水多加点，放入排骨烧开，加入面条烧开，转中火。

3.加入面条烧开，转中火，面煮到熟之前加入油菜梗，盐烧开拌匀。

4.再加入油菜叶，煮一分钟搅拌均匀即可。

烹饪技巧

鲜面条上蘸的面粉尽量抖干净，煮的时间不要过长，不然易糊。