好吃的家常芹菜炒土豆丝怎么做又香又好吃
今天推荐给大家 的就是好吃的,其实好吃的食物制作起来很简单的所以大家可以尝试这道菜,吃起来很好吃 的,主要是营养,所以大家可以尝试一下这道好吃的 家常芹菜炒土豆丝,食材就是很家常的食材,而且诶购买制作都是很家常很简单的。
主料
芹菜 :200土豆丝 :250
精肉丝 :50
辅料
葱花,姜末,蒜末,白醋,蚝油,老抽,花椒面,水,香菜,鲜茴香 :少许具体步骤
1.芹菜切丝
2.土豆切丝
3.精肉切丝,用花椒面加精盐拌匀,腌制2分钟
4.葱姜蒜末切好备用
5.热锅凉油,放少许豆油,油热,加入葱姜蒜末煸炒
6.加入精肉煸炒
7.加入芹菜丝中火翻炒
8.加入土豆翻炒,蚝油,白醋,老抽调汁加入。翻炒时感觉水分少时可加入适量水,继续翻炒。翻炒5分钟,关火,焖2分钟,出锅。撒葱花,香菜,鲜茴香。
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