美味的家常芹菜炒土豆丝怎么做又香又好吃
喜欢吃土豆的朋友这个菜太适合,而且土豆中富含维生素C,淀粉以及蛋白质,给我们的身体补充营养,可做主食食用,芹菜含有平肝降压的功效,芹菜还是高纤维的菜,美味的家常芹菜炒土豆丝,两者搭配在一起富含多重营养,而且清淡好吃,我非常喜欢吃,一起学习起来做个美味的芹菜炒土豆丝。
主料
土豆 :2个芹菜 :2根
辅料
干辣椒 :两三根油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
准备好食材:土豆,芹菜,干辣椒
把干辣椒切成菱形,芹菜切成菱形,放盘子里备用
把土豆切成丝,用清水清洗几遍,放到盛有凉水的盆里备用。
给锅里加点油,开中小火,油热后把辣椒煸炒出香味,放土豆丝炒一分钟
把芹菜倒进锅里,和土豆一起煸炒五分钟,加入盐和鸡精,即可装盘食用
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