千味醉家常素鲍鱼捞饭[简单两步曲]怎么做又香又好吃
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主料
素鲍鱼(杏鲍菇) ：一根西兰花 ：半颗
辅料
番茄酱 ：两汤匙酱油 ：一汤匙
糖 ：半汤匙
蚝油 ：三汤匙
生粉 ：一汤匙
料酒 ：150毫升
姜 ：一片
具体步骤
1. 杏鲍菇切片划井字刀，西兰花切小朵，烧开水加盐巴烫熟。
2. 把调料全部混合，热锅爆香姜片后倒入调料，稍微搅拌后就可以了，因为在步骤一就烫熟了。
最后一步不需要加盐巴。西兰花烫熟马上冲一下冷水，可以防止变黄。
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