千味醉自制鲍汁捞饭怎么做又香又好吃
美食菜谱3.16W
主料
鲍鱼汁 ：适量鲍鱼 ：适量
辅料
西兰花 ：适量米饭 ：适量
具体步骤
1. 将鲍鱼内脏去除，清洗干净，外壳用牙刷刷净
2. 入开水锅中蒸3分钟左右备用西兰花入开水中焯熟过凉开水待用
3. 锅热下少许油，将鲍鱼汁和老抽，番茄酱，适量高汤（或者清水）
4. 蒸好的鲍鱼，水淀粉混合入锅内烧开勾成芡取一碗米饭倒扣在盘子，码上西兰花，将直接浇上即可
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