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美味的炸鸡的做法,怎么做又香又好吃

美味的炸鸡的做法 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

炸鸡的做法 ,由于韩剧的风靡,也带起来一股炸鸡配啤酒的潮流,深受现代年轻人的喜爱,所以今天也给大家带来一款秘制炸鸡的制作办法,他的名字叫做韩式辣酱炸鸡 ,吃起来味道特别的赞,炸鸡外皮酥脆,加上辣酱吃起来特别的开胃,里面的鸡肉特别的鲜嫩。

主料

鸡腿(或者整鸡) :两只
鲜牛奶 :一盒
炸鸡粉 :适量

辅料

食盐 :适量
黑胡椒粉 :适量
水饴 :六大勺
鸡蛋一个
面粉 :五大勺
韩式番茄酱 :五大勺
大蒜 :适量

具体步骤

准备材料

两只鸡腿洗净用刀剁成小块

水龙冲一下血水装在大碗里,加入一盒牛奶

加一勺黑胡椒粉

加一勺食盐

拌匀腌制半个小时

倒掉多余的牛奶

加入一个鸡蛋,五大勺面粉

混合搅拌均匀

取一个塑料袋,里面装上炸鸡粉,放进鸡块摇匀

所有的鸡块都均匀裹上炸鸡粉盛在盘子里

锅内热油,油温五成热时加入鸡块炸约六七分钟捞出

等油温回升后加入鸡块复炸一次

鸡块呈金黄色捞出控油

调制辣酱搅拌均匀