美味的炸鸡腿的家常做法怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟

美味可口的炸鸡腿就是我们今天所需要去学习的一道十分好吃的美食哟。我们平时做的炸鸡腿的方法是需要很多的步骤，一点都不适合我们在家里面做。其实我今天要为你们推荐的就是一种关于炸鸡腿的家常做法，它的制作方法十分的简单，你们快去学学吧。

主料

鸡腿 ：8个

辅料

鸡蛋 ：6个
面粉 ：400
淀粉 ：200
料酒 ：适量
花椒粉 ：适量

具体步骤

锅中加水，放入洗干净的鸡腿，加入姜片、葱段、料酒、水开后煮15分钟左右至8成熟；

将焯好的鸡腿控干水分，放在盆中加入盐、酱油、白糖、花椒粉、姜片、葱断、腌制两小时至入味；腌制好的鸡腿裹面糊

面粉、淀粉、鸡蛋适量水调制全蛋糊，腌制好的鸡腿裹面糊

再裹面包糠

放入六成热的油锅中炸至鸡腿颜色金黄