美味的炸大鸡腿怎么做又香又好吃
好吃的菜就一定是要分享给大家的,这样才会有更多的人能享受到,这一道炸大鸡腿我要介绍给大家的就是一道很美味的菜了,大家一定会喜欢的,我绝对有这个自信,你们自己也要来亲自动手试一下呀,做法很简单的,一学就会,不学会真的会觉得可惜的。
主料
鸡腿 :4根炸鸡调料 :30g
辅料
葱 :适量料酒 : 10g
花椒 :适量
姜粉 :适量
具体步骤
主料:鸡腿、炸鸡调料超市有卖的。先把鸡腿洗干净沥干水份,放入所有配料至少腌制30分钟。
腌制好的鸡腿开水上锅隔水蒸20分钟,也可以用水煮15分钟左右。
煮好的腿腿放凉以后加入炸鸡调料粉加入水再腌二十分钟
油烧热起泡以后放入鸡腿炸至金黄
炸的时候一定要先中火再大火。
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