美味四色鸡丁怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

鸡丁相信大家都不陌生吧，鸡丁用来配面，配清粥，配大米饭都是再好不过的了，这次推荐的是四色鸡丁，有四种颜色的呢。红色的让人食欲大开，绿色的黄瓜香甜可口，再配上白色的鸡胸肉，真是让人欲罢不能啊，是不是已经在流口水了呢，快跟着我学这道美味四色鸡丁来吧。

主料

鸡胸肉 ：100

辅料

黄瓜 ：一根
甜椒 ：半个
日本大根 ：5条

具体步骤

鸡胸肉洗净切丁，不易太小，因为肉在煸炒时会把原本的水份蒸发！用盐，黑胡椒粉，料酒，生姜末，生抽，白糖，腌制一夜，这样会更入味

黄瓜，甜椒，大根切丁备用

起油锅，热油入腌制好的鸡丁，翻炒均匀，加少许生抽，再入配菜丁，翻炒，放盐，糖少许提鲜！起锅便可，如果你爱蒜蓉，起锅时加入适量也是不错的，因为早餐吃，怕味儿太重！