千味醉美味的四色鸡丁怎么做又香又好吃
四色鸡丁是一道色香味俱全的菜肴，而且里面的配菜也是很多的，有青椒杏鲍菇，胡萝卜玉米粒都是很好的蔬菜我们经常吃的，超市里也能方便买到的，营养丰富，荤素搭配了，我觉得超级的下饭，看着就很有食欲，颜色也很好看，所以推荐给大家的
主料
青椒 ：50kg杏鲍菇 ：50kg
鸡小胸 ：50kg
胡萝卜 ：50kg
玉米粒 ：适量
辅料
葱 ：适量盐 ：适量
蒜 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
1.鸡小胸，青椒，胡萝卜，杏鲍菇切丁
2.放油，煸鸡丁，胡萝卜丁，杏鲍菇丁。料酒少许
3.放青椒丁，放盐，翻炒，鸡精少许。
4.出锅，黄瓜片加一点缀
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