飘香咖喱奶酪牛肉粉怎么做又香又好吃
牛肉粉在很多地方常见,很多人也很喜欢吃米粉,米粉馆现在也很多,种类也很多,各种米粉,搭配上牛肉和青菜,味道不错。咖喱很多人都爱吃,咖喱鸡肉、咖喱牛肉,但大多数都是搭配米饭吃,很少有人尝试做在米粉里,这款咖喱奶酪牛肉粉,在米粉中放入咖喱和奶酪,更增加了一种奶香味,咖喱牛肉的香味和米粉混合在一起,让人垂涎欲滴,回味无穷,你也赶紧来试试吧。
主料
黑椒 :1小匙洋葱 :30
牛肉 :100
香菜 :1支
干米粉 :80
切达奶酪 :3匙
辅料
橄榄油 :适量鸡粉 :适量
盐 :适量
糖 :适量
生粉 :适量
中辣咖喱 :1块
具体步骤
1.备材料米粉预先泡软,并用沸水煮熟,沥水待用,牛肉用盐、糖、生粉、鸡粉、橄榄油拌腌10分钟
2. 烧热锅,下橄榄油爆香洋葱丝
3.下适量的水、黑椒与中辣咖喱块煮
4. 加切达奶酪
5.待材料煮透,奶酪煮化,过滤出汤汁
6.下腌好的牛肉
7.待牛肉熟后,关火
8.待牛肉熟后,关火 ,把煮好的米粉与咖喱奶酪牛肉同放一碗内,撒进香菜,即可食用
无
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