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柚香咖喱牛肉怎么做又香又好吃

柚香咖喱牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

牛肉 :适量
土豆 :适量
柠檬 :适量
洋葱适量

辅料

黄油 :适量
姜 :适量
料酒 :适量
咖喱 :适量
椰浆 :适量
韭菜 :适量
蒜 :适量
蜂蜜柚子茶 :适量
胡椒粉 :适量
盐 :适量
白糖 :适量

具体步骤

1. 牛肉切小块。土豆洗净,去皮,切滚刀块,洋葱切小块。

2. 炒锅加黄油,先煸姜片,再放入牛肉块,烹入酒,煸炒至变色。

3. 另一锅中加水,烧沸,放入炒过的牛肉块,挤入柠檬汁加盐、胡椒粉、白糖大火炖30分钟。

4. 加入土豆,大火煮沸,小火炖煮。

5. 另一锅里放黄油煸香洋葱、大蒜片加入咖喱炒香放入椰浆倒入牛肉搅匀。关火,加入蜂蜜柚子茶及拌匀撒入韭菜末即可,盛米饭将咖喱牛肉往上一倒,拿叉子勺子开饭了。