可口的酥脆果仁面包怎么做又香又好吃
在无聊的午后,一起烤一份酥脆果仁面包来放松自己的身心吧。酥酥的脆脆的葡萄干和核桃仁,镶嵌在面包片上,还有黄油的香味。这种果仁面包不会像奶油面包那么腻,大概是因为加了果仁吧!单纯的奶油面包吃多了就会腻味,快来试试做做吧!
主料
高精面粉 :250鸡蛋 :50
牛奶 :100ml
黄油 :10
蜂蜜 :20ml
辅料
橄榄油 :适量酵母 :适量
核桃仁 :适量
葡萄干 :适量
具体步骤
牛奶中加入鸡蛋、酵母和蜂蜜,搅拌均匀
面粉中加入橄榄油和盐
将步骤2倒入步骤3中,拌匀
和成光滑的面团放在温暖处进行发酵
核桃仁用微波炉高火煨熟
葡萄干洗净控干水分
揉匀,放入模具中进行二发至两倍大
放入模具中进行二发
烤好后拿出晾一会
切片,抹上黄油
烤箱预热150度,结束后放入面包片继续烤10分钟
结束后拿出烤盘,晾凉即可
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