「裁决」好吃的叉烧排骨怎么做又香又好吃
美食菜谱2.42W
准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
叉烧酱 :1瓶(用量:适量)
盐(腌制用) :适量
酱油(腌制用) :少许
味精(腌制用) :适量
葱(腌制用) :适量
生姜(腌制用) :少许
油(必备品) :适量
糖(必备品) :适量
水(必备品) :适量
主料
排骨 :不解释叉烧酱 :1瓶(用量:适量)
辅料
酒(腌制用) :适量盐(腌制用) :适量
酱油(腌制用) :少许
味精(腌制用) :适量
葱(腌制用) :适量
生姜(腌制用) :少许
油(必备品) :适量
糖(必备品) :适量
水(必备品) :适量
具体步骤
1. 用刚才提到的腌制用品腌制30分钟。
2. 在锅里放一些油,并将腌制好的排骨倒入锅中,炒上30分钟。(注意不要炒焦,建议用小火炒)
3. 30分钟以后捞出。
4. 然后,在锅里放上糖和水,倒进排骨,再次放水,煮10~15分钟。
5. 煮好之后,直接倒一些叉烧酱,炒5分钟
6. 捞出,成品真香~
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