好喝的南北杏猪肺汤怎么做又香又好吃
南北杏猪肺汤是用猪肺、南北杏以及无花果三种食材作为主要的原材料加工制作而成的,猪肺虽然食用的人不是很多,但是还是含有比较多的营养成分,南北杏味道香甜,口感极好,再加上无花果的软糯香甜,三种食材的结合荤素搭配合理,营养美味。
主料
猪肺 :1个南北杏 :适量
无花果 :适量
辅料
盐 :适量具体步骤
将洗干净的猪肺切块,放炒锅里,开大火加热,煮开后会出现很多白色泡沫,煮至猪肺变色即可
将脏水倒掉,加入2勺盐,不断用手搓洗
边搓洗边冲水,直到完全没有泡沫,水变得清澈透明,猪肺就洗干净的了,将洗干净的猪肺沥干水分
准备适量南北杏、无花果干,清洗干净,沥干,备用
砂锅里加入猪肺,加入南北杏、无花果,加水,大火煲至沸腾,再煲5分钟
转小火煲两小时左右
加盐调味
1、将猪肺洗干净,在水龙头上灌水,并用手按压,挤出血水及泡沫,这时猪肺会涨大变白。
-
甘露米饭的做法,甘露米饭怎么做
“营养及食用点评(1)就像面条加甘露丝一样,这种吃法旨在减少粮食摄入,增加膳食纤维,从而减少热量摄入,降低食物的血糖生成指数,延长供能时间,降低血糖峰值,减轻胰腺负担,让人体的胰腺尽量处于大马拉小车的负荷状态,降低体内的胰岛素水平,提高人体细胞组织活力和免疫力,延年...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎么做
“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米(适量)花生粉(适量)黑糯米(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后,放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。...
-
洋葱胡萝卜炒咸肉的做法,洋葱胡萝卜炒咸肉怎么做
“这个是普通的家常炒肉,猪肉连皮一起炒了,因为皮皮很可爱,厚厚的,吃了美容哦!”食材明细主料猪肉(250克)胡萝卜(半条(约150克))洋葱(半个)辅料红辣椒(一条)姜葱(适量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)鸡粉(半茶匙)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱胡萝卜炒咸肉的做法步骤1、这个是事...