南北杏有什么功效,吃南北杏有哪些注意事项
南北杏是包着一些广式汤类,和诸多甜品,饮料的不可缺少的食材之一。不仅可以成为美食的画龙点睛之笔,而且还具有非常丰富的营养价值。南北杏说来比较平常,但是具体南北杏有什么功效呢?吃南北杏有哪些注意事项?接下来小编来给大家介绍一番。
一、南北杏有什么功效
甜杏仁是一种健康食品,适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇问的含量,还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素,例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的,是一种对心脏有答益的高不饱和脂肪。
研究发现,每天吃50~100克杏仁(大约40~80粒杏仁),体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高,其中的大量纤维可以让专人减少饥饿感,这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。
所以,肥胖者选择甜杏仁作为零食,可以达属到控制体重的效果。最近的科学研究还表明,甜杏仁能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽,具有美容的功效。
二、吃南北杏有哪些注意事项
杏仁有甜苦之分。
1.南杏仁又名甜杏仁,不作药用,常做成流行的小吃;又因其内含丰富的维生素E、不饱和脂肪酸,能润肺平喘、生津开胃、润大肠。
2.北杏仁又名苦杏仁,能祛痰宁咳、润肠。北杏仁中起着关键药理作用的是一种叫氢氰酸的物质,它可以对呼吸神经中枢起到一定的镇静作用,具有止咳、平喘的功效,但具有一定的毒性,只食二三十粒已可令人中毒,甚至致命。平时我们使用的北杏仁,经温火炒制后,去掉了外皮,减轻了苦味,但在用量上要加以控制,用量要控制在10克之内,以免过量食用伤及身体。
在观看了小编对南北杏有什么功效?吃南北杏有哪些注意事项的介绍之后,大家是不是对南北杏有了更深的了解呢?其实小编也是南北性的爱好者之一。不过南北杏虽好吃,但千万不能贪吃哟。最后小编再告诉大家一个小tip:宝妈最好不要吃性多吃南北杏对宝宝不好哟。
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