营养的双丝鸡蛋饼怎么做又香又好吃
营养的双丝鸡蛋饼,我相信大家一定都吃过吧。没错,作为一道简简单单的美食,只要你肯动起手来,就一定会发现它无穷无尽的美味。当胡萝卜、土豆等和面粉鸡蛋组合一起,营养价值和美味就瞬间提升了无数个档次。闲暇时刻,你不妨亲自做做这道菜吧。
主料
胡萝卜 :1个面粉 :400
土豆 :1个
鸡蛋 :2个
辅料
糖 :适量盐 :适量
水 :700ml
油 :适量
具体步骤
1.土豆胡萝卜去皮洗净待用
2.胡萝卜和土豆用擦丝器擦细丝备用,面粉称好备用
3.面粉加2个鸡蛋和700毫升水 糖 盐搅拌均匀
4.胡萝卜丝和土豆丝加进面糊中搅拌均匀
5.电饼铛刷油
6.上下火一面烤好后翻面烤另一面,3-5分钟即可
7.成品图,匆匆拍了就上班去了,时间够的话我多希望摆得艺术一点,只能这样了
我这个加水的量鸡蛋饼比较软,如果喜欢吃硬一点的就要少加点水。
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