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营养吊瓜丝鸡蛋饼怎么做又香又好吃

营养吊瓜丝鸡蛋饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

吊瓜丝鸡蛋饼是鸡蛋饼的一种,营养比较丰富,这款鸡蛋饼的味道还不错,是鸡蛋和面粉制作而成的,很多人都喜欢吃的一款饼,可以作为早餐来吃,做的方式比较简单,但是需要控制好火候,才能让饼的味道比较美味,才能吃起来更加的健康,不错哟

主料

鸡蛋 :适量
面粉 :适量

辅料

油 :适量

具体步骤

把吊瓜去皮洗净,用擦板擦成细丝

放入虾皮粉、鸡粉、胡椒粉翻拌均匀

将其充分搅拌均匀,静置5分钟

平底锅放入少许油烧热,放入拌匀的面糊摊平

煎制一面定型,上色后,翻面再煎