千味醉自己做的小熊面包怎么做又香又好吃
主料
高筋面粉 ：400辅料
白糖 ：60鸡蛋 ：40
酵母 ：4
黄油 ：40
盐 ：3
果酱 ：适量
豆沙 ：适量
温水 ：适量
鸡蛋液 ：适量
葡萄干 ：适量
具体步骤
1.除果酱意外所有原料混合揉成面团，在温暖的地方醒发一小时。
2.醒好的面团排气。
3.然后将面揉成团盖上保鲜膜静置15分钟。
4.拿一块面揉圆按扁。
5.包入果酱。
6.收口包好。
7.按扁。
8.再拿面做出鼻子，耳朵。
9.装饰在做好的果酱面团上。
10.盖上保鲜膜略醒。
11.醒好后，刷上蛋液。
12.入烤箱，180度烤10分钟左右即可。
13.烤好后，在表面用葡萄干和豆沙装饰即可。
具体烘烤时间要视自身烤箱而定。
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