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自己做的熊猫豆沙包怎么做又香又好吃

自己做的熊猫豆沙包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟

主料

面粉 :1000
紫薯200

辅料

豆沙 :适量
酵母 :适量

具体步骤

自己做的熊猫豆沙包怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉加适量的酵母和水,揉成光滑面团后,饧发至两倍大。

自己做的熊猫豆沙包怎么做好吃又简单 第3张

2.饧发完毕的面团二次揉搓后,搓成长条。

自己做的熊猫豆沙包怎么做好吃又简单 第4张

3.切出大小合适的剂子。

自己做的熊猫豆沙包怎么做好吃又简单 第5张

4.擀成皮子。

自己做的熊猫豆沙包怎么做好吃又简单 第6张

5.皮子中加入豆沙。

自己做的熊猫豆沙包怎么做好吃又简单 第7张

6.包起来,收口向下。

自己做的熊猫豆沙包怎么做好吃又简单 第8张

7.另外用紫薯面团做出熊猫的耳朵和眼睛嘴巴。

自己做的熊猫豆沙包怎么做好吃又简单 第9张

8.全部做好后,上锅蒸十五分钟,虚蒸三分钟即可。

烹饪技巧

为了避免蒸好的包子回缩,要虚蒸几分钟后再开锅