易做的土豆红烧肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蒜苗 ：100
五花肉 ：200
土豆 ：100

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
辣椒 ：适量
蒜 ：适量
姜 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.准备好五花肉

2.准备好辣椒、葱、蒜

3.洗好土豆

4.蒜苗洗干净

5.把肉焯一下

6.先把肉煎一下

7.加水，生抽调色

8.加土豆，加水

9.五花肉

烹饪技巧

肉要多煮一会才软。