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美味淮山菜花焖烧肉怎么做又香又好吃

美味淮山菜花焖烧肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

冬天到了,最能吸引家人们的是什么呢?当然是一道热气腾腾的菜了。今天要给大家推荐的就是这一道美味淮山菜花焖烧肉。保证你学会了这一道淮山菜花焖烧肉一定能紧紧的抓住家人们的胃。新鲜的菜花吸收了肉里多余的油脂,是整道菜一点都不肥腻了。

主料

猪肉100

辅料

河南淮山 :100
菜花 :200

具体步骤

放料头爆出香精油,放烧肉煸炒加点生抽煸一下,等烧肉煸出油锅内淋料酒加入淮山

略炒一下加高汤略盖住食材,转中火焖六分钟。(注意淮山)加入耗油,盐,放入菜花节

略炒加盖焖煮三分钟,加入辅料调入少许生抽大火收汁即可