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美味的淮山北芪党参煲羊肉怎么做又香又好吃

美味的淮山北芪党参煲羊肉怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

带皮羊腿肉 :500

辅料

新鲜淮山 :150
北芪 :25
水 :1500ml
党参 :25
红枣 :适量
盐 :适量

具体步骤

美味的淮山北芪党参煲羊肉怎么做好吃又简单 第2张

1.带皮羊腿肉一斤,用开水汆一下,然后用清水冲干净备用。

美味的淮山北芪党参煲羊肉怎么做好吃又简单 第3张

2.新鲜淮山三两去皮切块、北芪党参各25克。

美味的淮山北芪党参煲羊肉怎么做好吃又简单 第4张

3.红枣若干粒。

美味的淮山北芪党参煲羊肉怎么做好吃又简单 第5张

4.所有材料加1500毫升水放砂锅里烧开,转小火慢火熬两到三个小时,待羊肉炖得酥烂即可。

美味的淮山北芪党参煲羊肉怎么做好吃又简单 第6张

5.放盐调味便可吃用。

烹饪技巧

(没有新鲜淮山可以用干品一两代替)