千味醉

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墨鱼仔炒洋葱怎么做又香又好吃

墨鱼仔炒洋葱怎么做好吃又简单
准备时间:8分钟    烹饪时间:10分钟

主料

墨鱼仔 :600

辅料

盐 :各少许
生抽 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

1. 将墨鱼估洗净,切丝,洋葱也切丝

2. 将水烧沸,放入两片姜片,倒入墨鱼仔,加入料酒,1分钟左右捞起

3. 菜锅加少许油,烧热,倒入切成末的姜和蒜煸香,倒入墨鱼仔和洋葱,旺火炒1一2分钟,加入盐,生抽,翻炒一下,加入鸡精,关火,装盘