诱人的虎皮辣椒怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

辣椒 ：250

辅料

油 ：适量
醋 ：1勺
鸡精 ：半勺
盐 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
糖 ：半勺

具体步骤

1.准备好辣椒，去蒂清洗干净。

2.锅热油，下姜蒜炒香。

3.加入辣椒。

4.加点盐。

5.加点醋。

6.加点糖和鸡精炒匀。

7.装盘。

烹饪技巧

1、辣椒加点糖醋味更开胃。2、辣椒选择这种大点的不会太辣，当然喜欢辣些的可以选择小青椒那种炒。