传统小吃椒盐咸桃酥怎么做又香又好吃
乐平传统特色小吃桃酥是一种南方人和北方人都喜爱的小吃,咸甜不同口味的桃酥更是观影看书休闲娱乐的极佳小吃!喜欢咸口零食小吃的宝宝一定非常喜欢这款传统小吃美味可口的椒盐咸桃酥!不含添加剂和防腐剂的手工桃酥也是拜手礼的很好选择!
主料
鸡蛋 :1个色拉油 :100ml
低筋面粉 :250
辅料
椒盐 :3泡打粉 :2
小苏打 :2
白芝麻 :10
盐 :3
具体步骤
1.鸡蛋打入碗中;
2.加色拉油;
3.搅匀;
4.加低筋面粉;
5.加泡打粉;
6.加小苏打;
7.加盐;
8.加椒盐;
9.加白芝麻;
10.用刮刀翻拌;
11.和成面团;
12.取小块,揉圆;
13.压扁;
14.烤箱预热180度,中层15分钟。
1、和面软硬适中,面粉量根据面团软硬进行调整。2、时间温度根据实际情况调整。
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