美味十足的腊味炒芥蓝怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

芥兰 ：400

辅料

盐 ：适量
腊肉 ：50
腊肠 ：100

具体步骤

1.芥蓝，腊肉 腊肠

2.腊肉用开水浸泡出咸味，清洗多次。做饭的时候把洗干净的腊肉 腊肠放在饭锅里蒸好，这样会出很多油，并且腊肉会比较软身 没那么硬。

3.芥蓝洗净切段

4.热锅倒入蒸过的腊味

5.放入芥蓝段翻炒，放适量盐 ，糖炒至芥蓝熟即可起锅。

6.腊味炒芥蓝

烹饪技巧

炒芥蓝的时候放点糖。