美味的牛肉芥蓝炒面怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

今天给大家介绍的是一道地地道道的家常小吃哦，还是面食类的哦，这道小吃的名字叫做美味的牛肉芥蓝炒面。这道菜是食材大家都是随处可见的哦，如果没有的话，都是可以买得到的哦，而且这道菜的做法还是很简单的，很适合用来招待自己的小肚子，有兴趣的朋友可以试试的。

主料

熟莜面条 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
牛肉丝 ：适量
芥蓝丝 ：适量
蛋 ：适量
生抽 ：适量
耗油 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

牛肉切成丝，加入蛋液，淀粉，生抽和植物油腌十分钟

芥蓝去皮切成丝

葱切成葱花

锅加油烧热后下入葱花炒出香味

下入芥蓝丝翻炒

把芥蓝丝推到一边，下入牛肉翻炒

下入蒸好的面条

调入生抽、蚝油、黑胡椒、盐

翻炒均匀即可