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口感饱满的蛋黄小饼干怎么做又香又好吃

口感饱满的蛋黄小饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉100
熟蛋黄 :2个
玉米淀粉 :100

辅料

盐 :1
糖粉 :40
黄油 :100

具体步骤

口感饱满的蛋黄小饼干怎么做好吃又简单 第2张

1.准备材料

口感饱满的蛋黄小饼干怎么做好吃又简单 第3张

2.黄油软化打发

口感饱满的蛋黄小饼干怎么做好吃又简单 第4张

3.加入糖粉打发

口感饱满的蛋黄小饼干怎么做好吃又简单 第5张

4.熟蛋黄过筛入黄油中

口感饱满的蛋黄小饼干怎么做好吃又简单 第6张

5.筛入粉类

口感饱满的蛋黄小饼干怎么做好吃又简单 第7张

6.和成面团醒20分钟

口感饱满的蛋黄小饼干怎么做好吃又简单 第8张

7.取小块搓圆入烤盘上用手压一下

口感饱满的蛋黄小饼干怎么做好吃又简单 第9张

8.预热好的烤箱170度烤15分钟

烹饪技巧

烤制后面几分钟要看好火