美味的上海三鲜小馄饨怎么做又香又好吃
上海三鲜小馄饨是由猪肉 韭菜和馄饨皮制作出来的三鲜馄饨,我在家做的时候一般用的是紫甘蓝,这样做出来的馄饨呈现紫色,宝宝看了也会胃口大开,增加食欲,当然大家可以用其他的一些蔬菜来制作,上海三鲜小馄饨吃起来鲜美爽口,十分美味。
主料
馄饨皮 :适量辅料
猪肉 :适量具体步骤
1.准备好所有的食材。
2.猪肉洗净去皮加入小葱剁成肉糜
3.肉馅中加入盐,糖,料酒,白糖,生抽,鸡精香油。
4.搅拌成为馅料。
5.鸡蛋摊成鸡蛋皮切丝,紫菜,虾皮,葱花准备
6.取一张馄饨皮包入肉馅。
7.捏成小馄饨。
8.锅中水烧开下入小馄饨煮熟。
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