爽口的香菇油菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

今天小编要教大家一道非常传统好吃的菜哦，那就是老外吃了都赞不绝口的香菇油菜哦。这道菜的做法很简单，学会了各位小仙女们就可以做给男票老公吃啦，废话不多说了，那就让我们一起学习如何做香菇油菜吧。

主料

香菇 ：300g
油菜 ：250g

辅料

蒜片 ：8g
味精 ：2g
油 ：2勺
精盐 ：1g
鸡精 ：2g
白糖 ：2g
焦油 ：1勺
淀粉 ：1勺

具体步骤

1.油菜对切香菇提前煮熟

2.锅中加水烧开，放入少许精盐，将油菜跟香菇倒入水中

3.烧至大约2分钟左右将其倒出，并用凉水过一遍。

4.锅中添置少许油 放入事先切好的蒜片炒香。

5.将主料放置锅中翻炒，并加入精盐 味精 鸡精 白糖

6.翻炒1分钟左右加入焦油与淀粉

7.翻炒几下就可以出锅啦！

烹饪技巧

在第一步煮菜的时候水里放点盐这样做出来的菜有味道。