美味的吮指椒盐蝉蛹怎么做又香又好吃
我家里所在的小山村也是一个小小的养蚕集中地,她不是别的地方在树上养蚕的那种,反而是把蚕统一放在地上,然后用桑叶喂养的 那种。正因为家里有原材料,因此,我们也会时不时用蚕蛹来做一道菜,就当做是加加菜一样,而我比较喜欢的就是吮指椒盐蝉蛹。
主料
蝉蛹 :200辅料
食用油 :适量椒盐 :适量
食用盐 :适量
清水 :适量
具体步骤
1/蝉蛹(活的)清洗干净,浸泡于淡盐水中,十分钟后捞出控干水分。
2/锅内注入食用油烧热,放入蝉蛹,中火炸2分钟,捞出装入容器中。
3/撒上适量椒盐,拌匀,盛出趁热食用。
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