高汤伊面焗龙虾怎么做又香又好吃
主料
龙虾 :1只伊面 :适量
葱段 :少许
姜片 :少许
鸡汤 :3勺
辅料
具体步骤
1. 龙虾上生粉炸至金黄色…之后…
2. 龙虾初加工后,用干净毛巾吸干水,上干生粉,炸至金黄色…伊面飞水再烧热锅炒两三分钟,放碟中。然后加两勺高汤到锅中煮开调味(牛油,盐,鸡粉,味精,鸡汁),调好味之后把炸好的龙虾放下煮开后捞起龙虾放在伊面上面(弄好看一点),捞起龙虾再加老少许老抽调色,然后锅里的汤用生粉加水搅一下加到汤里面一边加一边搅动(不用开火),打好芡后小火煮开加上一点花生油,然后起锅淋在弄好的龙虾上面!之后就,,,,,,吃吧!还等什么!!!!!!!!!!
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