千味醉回忆中的味道猪油渣炒甜麦菜怎么做又香又好吃
说起这猪油渣，说老实话我还真不太爱吃，但不爱吃归不爱吃，但偶尔吃一下也无妨，听伯父说这猪油渣在他们那会儿可是好东西，需要找关系才可以弄到，据现代医学研究，适量的吃些油渣可以为体内存储脂肪，因为人体对脂肪的利用也是不可忽视的，尤其是体型过瘦的人群，所以这道猪油渣炒甜麦菜也是一道不错的菜品呢。
主料
肥猪肉 ：30甜麦菜 ：350
辅料
蚝油 ：1勺油 ：1勺
盐 ：1勺
具体步骤
1.洗干净甜麦菜切段
2.热锅下入肥肉煎炸出油
3.然后放入甜麦菜翻炒
4.炒熟后下入少许盐
5.最后放入蚝油翻炒即可
6.已经做好的甜麦菜
用点猪油炒甜麦菜特别好吃
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