紫薯奶香西米露怎么做又香又好吃
紫薯奶香西米露是一道男女老少皆宜的健康甜品,吃了之后心情都会变好哦,紫薯的甜,顺滑的牛奶以及加上Q弹的西米,口感顺滑,很适合秋冬季节吃,夏天做好之后冰冻吃也是很不错的体验,暖暖甜甜的的紫薯奶香西米露特别适合闺蜜的下午茶哦!
主料
西米 :80椰浆 :200
牛奶 :250
紫薯 :2根
辅料
冰糖 :30具体步骤
1.准备好食材
2.紫薯洗净,去皮
3.锅内烧开热水,把紫薯蒸熟(大约蒸15分钟左右)
4.蒸熟的紫薯
5.另起锅,锅内烧开热水,加入西米煮20分钟左右
6.待西米煮至中间剩下一点小白点时,关火,焖5-10分钟
7.焖至西米全透明时,捞起过冷水
8.奶锅里加入牛奶知椰浆,将两者混合在一起,加热
9.待牛奶微热时,加入紫薯
10.加入西米,一同煮
11.加入冰糖,煮至冰糖融化,即可
1.甜度,根据个人口味而定2.煮西米时,锅内适量多加一点水煮
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