可口的蔓越莓梅花饼怎么做又香又好吃
对于我来说,每一天早上的早餐都是饼干和面包,每天都是如此,或许就厌烦了,今天来试一试新花样吧,把饼干换一个做法,今天我们来做可口的蔓越莓梅花饼,实在是太美味了,这样,仿佛我的早餐都充实起来了,好吃不腻,终于给我的早餐换新花样了。
主料
泡打粉 :2黄油 :25
蔓越莓 :15
白糖 :15
低筋面粉 :100
牛奶 :45
全蛋液 :15
辅料
盐 :少许具体步骤
1.准备所有材料。
2.蔓越莓切成小粒。
3.低粉、泡打粉和盐混合过筛。
4.粉类里面加入白糖和室温软化的黄油。
5.用手搓至黄油和面粉成玉米颗粒状。
6.放入全蛋液和牛奶,轻揉成面团。
7.放入蔓越莓,和面团揉均。
8.面团用擀面杖擀成0.5厘米厚的面片(面团可以放到冰箱冷藏一会,在做可以的,我着急,就省略了这一步)用梅花模具切出梅花状。
9.把饼干坯子放到烤盘里面(我用的是28×28不沾烤盘)。
10.表面刷上全蛋液。
11.放入提前预热好的烤箱200度上下火,中层烤15分钟左右。
12.烤好的饼干放到烤网上晾凉,装盒保存。
13.饼干酥脆,酸酸甜甜好吃!
1、面团不要过度揉搓,以免面团起筋影响饼干酥脆和口感。2、蔓越莓也可以换成自己爱吃的原材料哦。3、烤箱温度还是要根据自家烤箱的脾气性能灵活掌握。
-
凉拌花生的做法 拿手菜(凉拌花生) 凉拌花生怎么做
“这是在(美食天下)第一次发布自己的菜色;希望大家赏脸……哈哈~”食材明细主料花生米(适量)香菜(适量)辅料辣椒(适量)老干妈(适量)芝麻油(适量)盐(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌花生的做法步骤1、把花生米洗干净;放入高压锅...
-
spaghetti with basil sauce的做法,spaghetti with basil sauce怎么做
“面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。”食材明细主料意大利面(150克)辅料黑橄榄(4粒)酸豆(1茶匙)珍珠洋葱(5粒)CherryTomato(5粒)蒜头1粒(切粒)青红灯笼椒(1/3...
-
羊肉粉丝汤的做法,羊肉粉丝汤怎么做
“其实是更适合冬天食用的汤,不容易上火的人,如我,夏天吃也一样没问题~可以稍微改变,如酸菜羊肉粉丝汤,也同样美味”食材明细主料羊肉(200克)粉丝(一小把)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉粉丝汤的做法步骤1、锅中烧开水,水热后加入粉丝(我一般不会事先泡粉丝,这个东西...
-
黄瓜丝鸡蛋饼的做法,黄瓜丝鸡蛋饼怎么做
“这段时间天气热、工作繁重,为了有个好身体每天能够精力充沛应对紧张快节奏的工作,我把早餐的营养列为一天最重要的一餐,所以最近也特别勤快,经常会早起自己做些可口的早餐,特别喜欢烙饼吃,配上一杯豆浆或牛奶,真是很不错!好吃、简单易做、又能顶饱,保重了一上午的营...